Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 144 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782862661612
Les coques catalanes
Chez
Loubatières
Collection(s) |
Mémoires du Sud
Paru le 01/09/1991
Cartonné
144 pages
Quatrième de couverture
A la veille des fêtes de la Saint-Jean, la Saint-Pierre, la Saint-Jacques et autres fêtes votives, il y a toujours dans chaque famille une "coca" aux garnitures variées, pignons, lardons et fruits confis. 50 recettes de préparations boulangères ou pâtissières, sucrées ou salées.
