Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 95 pages
Poids : 422 g
Dimensions : 16cm X 23cm
ISBN : 978-2-8307-1063-2
EAN : 9782830710632
Les meilleurs glaces et sorbets
40 recettes à déguster
Chez
Minerva
Collection(s) |
Les meilleurs...
Paru le 11/09/2008
Relié
95 pages
photographies Laurent Rouvrais
Tout public
Quatrième de couverture
Carpaccio de melon glacé au miel, Glace au thé, Sorbet banane-Passion, Granité champagne-pomelo, Mont pralin, Coupe Iceberg, Coupe Shokiaku, Diabolo Étincelle, Brochettes d'ananas glacé pinacolada, Sundae Bourguignon...
Avec Les meilleurs glaces et sorbets, Christophe Felder et Pierre Paillon proposent 40 recettes rafraîchissantes et originales. Pour tous les goûts, tous les âges et toutes les occasions !