Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 240 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 22cm X 29cm
ISBN : 979-10-401-1775-9
EAN : 9791040117759
Les savoureuses viennoiseries des pâtissiers
70 recettes feuilletées et briochées
Chez
La Martinière
A paraître le 11/10/2024
Broché
240 pages
photographies Laurent Rouvrais
stylisme Sarah Vasseghi
Tout public
Quatrième de couverture
70 viennoiseries à réaliser à partir de recettes de base, accompagnées d'explications en pas à pas : pain au chocolat, palmier, croissant, brioche, entre autres.
