Rayon Gastronomie
Ma petite pâtisserie : 180 recettes gourmandes

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 351 pages
Poids : 1520 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-7324-8426-6
EAN : 9782732484266

Ma petite pâtisserie

180 recettes gourmandes


Collection(s) | Cuisine gastronomie
Paru le
Relié 351 pages
photographies Laurent Fau
stylisme Sarah Vasseghi
Tout public

Quatrième de couverture

Ma Petite pâtisserie

Lundi : pommes au four et cookies géants. Mardi : oreillettes et flan cassis, Mercredi : brownie pistache et mirliton aux abricots, Jeudi : crumble pomme fraise et sablés gianduja. Vendredi : madeleines citron et dacquoise aux framboises. Samedi : chouquettes et charlotte vanille chocolat. Dimanche : amandines aux cerises et fondant pralin feuilleté. Et pour les grandes occasions, des gâto rigolo.

Bienvenue dans la petite pâtisserie de Christophe Felder et Camille Lesecq, d'où s'échappent les parfums délicieux de 180 recettes ludiques, plaisirs simples des enfants et grands gourmands.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Christophe Felder

Petits gâteaux de Noël & bredele : 40 recettes pour préparer les fêtes

Les savoureuses viennoiseries des pâtissiers : 70 recettes feuilletées et b

La pâtisserie de référence : techniques et préparations de base, fiches tec

L'extraordinaire Noël des pâtissiers : 80 recettes de fête

Ma petite chocolaterie : 160 recettes gourmandes

La pâtisserie de référence : techniques et préparations de base, fiches tec

Pâtisserie ! : l'ultime référence

Leçons de pâtisserie. Les chocolats et petites bouchées

Leçons de pâtisserie. Les brioches et viennoiseries

Pâtisserie ! : arc-en-ciel

Du même auteur : Camille Lesecq

Petits gâteaux de Noël & bredele : 40 recettes pour préparer les fêtes

Les savoureuses viennoiseries des pâtissiers : 70 recettes feuilletées et b

L'extraordinaire Noël des pâtissiers : 80 recettes de fête

Ma petite chocolaterie : 160 recettes gourmandes

Ma petite biscuiterie : 190 recettes gourmandes

Le dessert bistrot-palace

Bûches

Gâteaux : 150 petits et gros gâteaux à dévorer

Galettes : 50 recettes des rois de la pâtisserie

Entremets : 40 desserts d'exception