Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 261 pages
Poids : 856 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 979-10-401-1328-7
EAN : 9791040113287
Macarons
Christophe Felder vous dit tout
Chez
La Martinière
Paru le 20/12/2022
Relié
261 pages
photographies Laurent Rouvrais et Alain Gelberger
stylisme Catherine Madani et Catherine Bouillot
Tout public
Quatrième de couverture
100 recettes de macarons sucrés et salés : réglisse, orgeat, caramel balsamique, chocolat au lait spéculoos, violette de Toulouse, fleur d'oranger groseille, citron pastis, cèleri à la truffe, confiture de poivron cumin, foie gras mariné sel fumé, tapenade pamplemousse, jambon beurre, tomate basilic ou encore sardine wasabi.
