Rayon Commerce intérieur
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 272 pages
Poids : 680 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782100072453
Management de l'entreprise vitivinicole
pratiques et outils
Chez
Dunod
Collection(s) |
Pratiques vitivinicoles
Paru le 07/10/2004
Broché
272 pages
Quatrième de couverture
Développe en six parties les compétences clés à maitriser par le viticulteur pour passer du statut de producteur à celui de chef d'entreprise : la stratégie, le marketing et la vente, les RH et la comptabilité, la gestion de l'outil de production.
