Microbiologie générale
Serie :
Microbiologie. Vol 1
Collection(s) :
Bioservices
Paru le
01/01/1992 |
Broché 207 pages
21.34 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
S'adresse aux élèves des sections préparatoires au BEP bioservices et aux CAP correspondants... L'objectif de cet ouvrage est d'apporter les connaissances de base indispensables à la maîtrise de l'hygiène et à celle des techniques d'aseptisation.