Collection(s) : Diététique
Paru le 01/06/2004 | Broché 216 pages
Tout public
Marie-Antoinette Séjean-Ortolé
MINCE ! UN RÉGIME CRÉOLE
Acras de morue, boudins épices, planteurs et ti'punchs, la table des Iles est conviviale et généreuse.
Blaffs et courts bouillons de poisson, grillades marinées, salades de fruits vanillées... elle sait aussi être légère !
Avec 130 recettes délicieuses et équilibrées, simples à réaliser et des plans-minceur adaptés à chacun, découvrez pas à pas, les bienfaits de la diététique dans l'assiette créole.
L'auteur : originaire de la Martinique, médecin nutritionniste, journaliste médicale et présidente de l'association Nutricréole-France, Marie-Antoinette Séjean-Ortolé, nous convie à mincir au rythme des Antilles et dans la bonne humeur.
Trophée du Mieux-être du Salon de l'Outre-mer 2000
