Pays et familles du Caylar (Hérault)

Les auteurs examinent le système successoral qui a maintenu de nombreuses familles pendant plus de deux ans sur les mêmes terres. Ils s'intéressent à la manière dont se sont établies, au cours des siècles, des alliances entre familles, décrivent le fonctionnement de la famille à l'intérieur de l'oustal, et tentent de suivre les chemins de l'émigration, empruntés par beaucoup d'habitants du Caylar.