Rayon Cuisine et recettes
Quinoa, millet

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-7504-5059-5
EAN : 9782750450595

Quinoa, millet


Paru le
Broché 95 pages

Quatrième de couverture

Quinoa et millet sont des céréales connues depuis des siècles parmi les populations qui les produisent. On les redécouvre chez nous à cause de leurs vertus nutritionnelles et des possibilités qu'elles offrent en cuisine ou en pâtisserie quand elles sont transformées en farine.

Avis des lecteurs

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