Rayon Cuisine et recettes
Recettes à l'ail : le délice des peuples méridionaux

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 87 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 20cm
ISBN : 978-2-7504-5513-2
EAN : 9782750455132

Recettes à l'ail

le délice des peuples méridionaux


Paru le
Broché 87 pages

Quatrième de couverture

Ail confit

Ail en chemise et vinaigrette

Aïoli provençal

Aubergines à la nîmoise

Beignets de courgettes

Blanc de poulet au pesto

Blanquette de poulet à la bière

Blinis à l'ail

Bricks aux champignons

Brochettes d'ail

Bruschettas à l'ail et piment

Calamars à l'ail

Carottes à l'ail

Carottes braisées aux oignons

Carré de porc rôti

Colombo de porc

Courgettes aux crevettes

Daube de sanglier au vin rouge

Estouffade de cèpes

Filets mignons sauce estragon

Fricassée de champignons

Galettes de brandade

Gratin d'agneau aux aubergines

Le poulet dominicain d'autrefois

Légumes rayonnants

Lotte à la purée de poivrons

Pain à l'ail à l'italienne

Palette de porc confite

Paupiettes de poulet

Petits calamars rôtis

Pilons de poulet au citron

Poêlée de gésiers de canard

Poule au pot et ses petits légumes

Poulet aux crevettes à l'ail

Poulet en croûte de sel

Poulet rôti aux herbes

Purée d'aubergines au basilic

Quiche aux courgettes (sans pâte)

Rosbif à l'ail

Rôti de porc à l'ail

Avis des lecteurs

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