Lycée professionnel et apprentissage (Elèves)
Quatrième de
couverture
Propose six thèmes à traiter à travers lesquels sont vus les principaux points du nouveau référentiel : chauffage culinaire, prévention des risques professionnels, énergie électrique, combustibles, alimentation en eau froide, production et utilisation du froid en milieu professionnel.
