Rayon Techniques de protection de l'environnement
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782900329016
Tests d'évaluation sur l'hygiène alimentaire
réponses à 200 questions essentielles
Chez
RHF
Paru le 01/01/1987
Broché
144 pages
Quatrième de couverture
Pour les professionnels de la restauration privée ou publique. Leur permettra de parfaire leurs connaissances des lois de l'hygiène.
