Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 103 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-7504-4323-8
EAN : 9782750443238
Quatrième de couverture
Après une présentation du matériel utile et des conseils généraux, des recettes pour réaliser des glaces, des sorbets, des desserts glacés, des cubes de glace pour cocktails, des coulis et des granités de toutes sortes.