Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 89 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-7504-6339-7
EAN : 9782750463397
Quatrième de couverture
Le pays d'Uzès est connu, sur le plan gastronomique, pour sa production truffière, ses vins, ses fromages (parmi lesquels le pélardon) et sa réglisse qui a régalé plusieurs générations d'enfants.
Les recettes de ce livre sont réalisées à partir de ces produits dans le respect des références gustatives des gens du lieu.
