Collection(s) : Ma pleine forme, ma ligne et ma santé
Paru le 01/06/2004 | Broché 78 pages
Tout public
photographies Jean-Luc Syren, Valérie Walter | coord. Eric Zipper
L'important pour acquérir un bon équilibre alimentaire est d'être averti. Parce que les plats que vous consommez apportent souvent trop de graisses, nous avons choisi de vous informer sur les aliments les moins gras, les ustensiles et les modes de cuisson qui évitent l'utilisation de corps gras.
Des recettes gourmandes, faciles à préparer, vous sont proposées. Leur apport en graisses est mentionné pour que vous puissiez adapter le reste de votre alimentation à cette consommation.
Ainsi, si vous devez ou voulez réduire votre apport en graisses, si vous avez fait le choix (judicieux !) de limiter la consommation des corps gras cuits ou si vous souhaitez savoir comment cuisiner au quotidien sans excès de graisses, ce livre est fait pour vous.
Bon voyage dans l'univers des saveurs !