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La cuisine basque
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 192 g
Dimensions : 13cm X 19cm
Date de parution :
EAN : 9782879015590

La cuisine basque

de

chez Sud-Ouest

Collection(s) : Cuisines des pays de France

Paru le | Broché 128 pages

Tout public

5.50 € Indisponible

Quatrième de couverture

La cuisine basque présente une grande variété de recettes : de la soupe à l'ail à la piperade, du toro aux chipirons à la luzienne, en passant par le poulet basque et jusqu'aux desserts comme le pettanmamia, le muxuk, etc.

Du même auteur : Anne-Marie Galé

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