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en français
De Jean-Claude Amiel
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Prix croissant
Titre A -> Z
Titre Z -> A
Mon Italie : 100 produits, 120 recettes, voyages au coeur du terroir
Simone Zanoni
Le dessert bistrot-palace
Christophe Felder, Camille Lesecq
Cuisiner la mer : 70 espèces et 90 recettes
Gaël Orieux
La confiserie
Christophe Felder
Maisons d'artistes
Gérard-Georges Lemaire
Maisons d'artistes
Gérard-Georges Lemaire
La tonnellerie : un art au service du vin
Jacques Puisais
Les cocktails du bien-être du Royal Parc Evian
Tony Guida
Cuisiner la terre : 110 produits et 80 recettes
Gaël Orieux
La transmission au coeur de ma cuisine : 60 recettes du restaurant à la mai
Eric Pras
Magie des grands restaurants d'Europe
Nicolas de Rabaudy
Bruno des truffes
Bernard Duplessy
Tradition culinaire chez les Rothschild
Alexandre Faix, Jean-Claude Amiel
Petites & grandes jouissances gustatives : 100 pépites de la gastronomie ma
Julien Bouré
Bûches
Christophe Felder, Camille Lesecq
Bruno des truffes. Bruno from the land of truffles
Clément Bruno, Bernard Duplessy
Cuisiner la mer : 70 espèces et 90 recettes
Gaël Orieux
Les petits gâteaux
Christophe Felder
Les terrines
Gérard Vié
Les poupées
Gérard Etiembled, Jean-Claude Amiel
Le bel appétit de monsieur de Balzac
Gonzague Saint Bris, Jean Bardet
Tables de rêve
Nicolas de Rabaudy
