Livres
Livres en français
Livres en langues étrangères
Livres numériques
Conseils
Les conseils de lecture
Les sélections thématiques
Agenda
L'agenda des librairies
Nos cycles d'événements
Livres
en français
Chez Polytechnica
disponibilité
auteur
date de sortie
thème
collection
prix
57 résultats
TRIER PAR
Pertinence
Du plus récent au plus ancien
Du plus ancien au plus récent
Prix décroissant
Prix croissant
Titre A -> Z
Titre Z -> A
Portions alimentaires : manuel-photos pour l'estimation des quantités
SU-VI-MAX (France)
Encéphalopathie spongiforme bovine : épidémiologie et implications
Sophie Reibel
Labo : le guide pratique Ciba du laboratoire de chimie
Stéréophotolithographie laser
Hybridation in situ en microscopie photonique
Gérard Morel, Annie Cavalier
L'hormone de croissance
Claude Kordon, Marie-Thérèse Bluet-Pajot
Filtres et correcteurs de temps de propagation de groupe
Alain Pelat
Plaisir et préférences alimentaires
Ismène Giachetti
La Biologie théorique à Solignac
Savoir secourir : vade mecum
Phénomènes de transport et leurs résolutions numériques
Estéban Saatdjian
Théorie des hautes dilutions : application au vivant
RollandR. Conte, Yves Lasne, Henri Berliocchi
L'Agent commercial international : négociation du contrat, mise en situatio
Marian Wielezynski
Circuits à amplificateurs opérationnels et transistors
Alain Pelat
Principes des transferts convectifs
JacquesP. Padet
Identités des mangeurs, images des aliments
Vitamine E, Tocopherols et composés apparentés : propriétés antioxygène et
Claude Léger
La Ville et l'environnement : 21 expériences à travers le monde
Modèles et transformations : la biologie théorique et Pierre Delattre : act
Journées Pierre Delattre (1987 ; Paris)
Le saccharose : propriétés et applications
La polymérisation : principes et applications
George Odian
Eléments de design industriel
Danielle Quarante
Portions alimentaires : manuel-photos pour l'estimation des quantités
SU-VI-MAX (France)
HACCP guide pratique
Sara Mortimore, Carol Wallace
Voir plus
