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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 80 pages
Poids : 236 g
Dimensions : 17cm X 20cm
Date de parution : 19/06/2024
ISBN : 978-2-8177-1193-5
EAN : 9782817711935

La cuisine basque

de Anne-Marie Galé

chez Sud-Ouest

Paru le 19/06/2024 | Broché 80 pages

Tout public

10.90 € Disponible - Expédié sous 10 jours ouvrés

photographies de Claude Prigent

Quatrième de couverture

Des recettes pour accommoder les produits du terroir basque : ttoro, soupe à l'ail, piperade, chipirons à la luzienne, gâteau basque, muxuk, entre autres.