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L'histoire aberrante de l'alimentation : 10.000 ans d'impacts sur la santé
Mark Bittman
Disponible
24.00
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Petit précis de mondialisation. Vol. 8. Nourrir sans dévaster
Erik Orsenna, Julien Denormandie
Disponible
23.00
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Les frites viennent des patates : dans les coulisses de notre alimentation
Laure Ducos
Disponible
23.00
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La malbouffe contre-attaque : comment les industriels continuent de vous fa
Christophe Brusset
Disponible
19.90
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De la démocratie dans nos assiettes : construire une sécurité sociale de l'
Sarah Cohen, Tanguy Martin
Disponible
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Vers la résilience alimentaire : faire face aux menaces globales à l'échell
Les Greniers d'abondance (Lyon)
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Mange et tais-toi : un nutritionniste face au lobby agroalimentaire
Serge Hercberg
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Qui veille au grain ? : sécurité alimentaire : une affaire d'Etat
Les Greniers d'abondance (Lyon)
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Un monde sans faim : gouverner la sécurité alimentaire
Disponible
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De la population au genre : philanthropie, ONG et biopolitiques dans la glo
Mathieu Caulier
Disponible
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Petit précis de mondialisation. Vol. 8. Nourrir sans dévaster
Erik Orsenna, Julien Denormandie
À paraître
8.30
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La France qui a faim : le don à l'épreuve des violences alimentaires
Bénédicte Bonzi
Disponible
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Les clés de la transition alimentaire
Solagro (Toulouse), Centre d'éco-développement & d'initiative sociale (Fran
À paraître
20.00
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La vie d'une vache : comment j'ai acheté une vache pour me lancer dans l'in
Juan Pablo Meneses
Disponible
21.10
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Politique et sociétés au miroir de l'alimentation : études de cas
Disponible
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Le pouvoir de notre assiette : transition agricole, alimentaire et d'usage
Solagro (Toulouse)
Disponible
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Droit de l'alimentation : nourrir, soigner, protéger, concilier : actes du
Indisponible
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Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire : combiner les approch
Disponible
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