Tous les livres du rayon Productions végétales - Page 1/108

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Les babouins de Constantia : la véritable histoire du vin de Constance

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Pierre Martin-Prével

Disponible

Les métiers du vin

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François Domergue

Disponible

Les vins suisses : des origines à l'horizon 2050

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Jean-Paul Schwindt

Indisponible

14.90 €

Revue des deux mondes, hors série. Le Bordeaux : une passion française

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Disponible

Le vin par tous les temps : des racines & des raisins à l'horizon 2030

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Florence Monferran

Disponible

Sa majesté le maïs

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Sylvie Brunel

Disponible

Vignes & raisins : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs

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Serge Schall

À paraître chez l'éditeur

27.00 €

Les êtres de la vigne : enquête dans les mondes de la biodynamie

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Jean Foyer

À paraître chez l'éditeur

21.00 €

L'odyssée du vin : tour du monde des vins et vignobles remarquables

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Jérémy Cukierman

Disponible

Vignes et vignerons : évolutions des métiers, des pratiques et des territoires

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Disponible

Du cacao au chocolat : l'épopée d'une gourmandise

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Michel Barel

Disponible

Limoux, appellation d'origine protégée : vignoble d'histoire & de légendes

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Christelle Zamora

Disponible

Vin, vignes, femmes : une odyssée viticole ?

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Florence Tilkens Zotiades

Disponible

Bio et sans sulfites !

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Claude Reynaud

À paraître chez l'éditeur

14.00 €

Eloge de la truffe : journal d'un passionné

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Jean-Marie Rocchia

À paraître chez l'éditeur

29.00 €

Les métiers de la vigne et du vin : des terroirs aux territoires professionnels

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Disponible

De l'oenologie à la viticulture

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Alain Carbonneau, Jean-Louis Escudier

Disponible

Les secrets de la gomme arabique : histoire, usages, recettes

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Constance de Bonnaventure

Disponible

Quel vin pour demain ? : le vin face aux défis climatiques

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Jérémy Cukierman, Hervé Quénol, Michelle Bouffard

À paraître chez l'éditeur

9.90 €

Joséphine d'Yquem : à l'origine d'un vin de légende

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Christel de Lassus

Disponible

A l'origine : rencontres en terres de café

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Christophe Servell

Disponible

Vigne, vin et changement climatique

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Disponible

Café : la grande épopée

Café : la grande épopée

Michel Barel, Christophe Montagnon

À paraître chez l'éditeur

26.00 €

Répertoire des fruits et légumes de la Martinique : bien les connaître pour mieux les apprécier

Répertoire des fruits et légumes de la Martinique : bien les connaître pour...

Gérald Veyssière

Disponible

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